
Na cerimónia de lançamento da rota, o presidente da Comissão
Vitivinícola Regional (CVR) do Dão, Arlindo Cunha, afirmou que esta
segunda-feira representa “o passar de um velho sonho ao início da construção de
uma realidade”, depois de uma primeira tentativa gorada em 2000.
Arlindo Cunha frisou que a Região Demarcada do Dão “produz
vinhos que o país e o mundo conhecem pelo seu carácter e elegância” e tem
“recursos com enorme potencial para serem explorados, criando valor económico
através do turismo”, concretamente “um património vitivinícola enraizado na
cultura das suas gentes”.
“Apesar desse potencial, o Dão era, de entre as denominações
de origem históricas do nosso país, a única que ainda não tinha uma rota de
vinhos”, referiu.
O projecto foi apoiado pelo Plano Operacional do Centro,
tendo a componente nacional sido financiada pela Comunidade Intermunicipal da
Região Viseu Dão Lafões e pela CVR Dão.
Segundo o responsável, a Rota dos Vinhos do Dão “não irá,
certamente, funcionar na perfeição, sobretudo, nos primeiros tempos, mas iremos melhorando à medida que a formos construindo e
também alargando, pois este é um processo aberto”, garantiu.
Uma segunda fase do projecto será dedicada à sinalética na
rede viária e ao “conjunto de apoios a pequenos investimentos nas adegas para
se criarem condições de melhor acolhimento aos enoturistas”, avançou.
O vice-presidente da Câmara de Viseu, Joaquim Seixas,
considerou que se trata “de um projecto de importância capital para toda a
região, não apenas para a promoção dos vinhos, mas também para a tornar cada
vez mais atractiva em termos turísticos”.
Lembrou que a autarquia também tem vindo a assumir a
condição de Viseu enquanto cidade vinhateira, tendo já realizado várias
iniciativas nesse sentido, no âmbito da boa relação que tem com a CVR Dão.
A Rota dos Vinhos do Dão tem uma plataforma na Internet onde
são apresentados os roteiros, as adegas e os serviços que a integram, é
fornecida informação institucional e através da qual é possível marcar visitas.
Em breve, haverá também uma aplicação para dispositivos móveis.
Ao final da tarde desta segunda-feira, será inaugurado o
Welcome Center da Rota dos Vinhos do Dão, que ficará no Solar dos Vinhos do
Dão, em Viseu. O espaço dispõe de duas salas de provas de vinhos, de uma
mediateca e de uma sala de exposições.