Pilriteiro, espinheiro-branco ou árvore do coração

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Com uma floração exuberante, de flores brancas que cobrem toda a sua copa, que acontece na primavera, o pilriteiro é um arbusto nativo da Europa, do noroeste da África e da Ásia Ocidental, com uma longevidade que pode atingir os 500 anos.

Muito utilizado em sebes e divisórias de terrenos, pelo facto de possuir espinhos bastante agressivos, o pilriteiro, também conhecido por espinheiro-branco, tem como fruto umas bagas vermelhas brilhantes, quando maduras, com um só caroço. E para além da beleza quando está florido, estes seus frutos, que são comestíveis, também podem ser utilizados para fazer doces, geleias e compotas, bem como para confecionar bebidas alcoólicas e vinagre. 

Com as folhas secas também se pode fazer chá, cujas propriedades melhoram a circulação, reforçam o coração e fortalecem o sistema imunológico. Daí este arbusto ser também conhecido como a árvore do coração pelos seus efeitos benéficos a nível cardiovascular. Porém, a nível de saúde, é sempre bom acautelar estes consumos com supervisão médica.

Foto: Pilriteiro florido e com bagas | Quiaios

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