Sim, O Alma De Deus é um restaurante cheio de idiossincrasias, das quais a principal é que só abre às quartas-feiras ao almoço e o prato é único. Portanto, os comensais não terão qualquer trabalho a escolher a ementa. Só terão uma decisão para tomar: se querem a sopa gandaresa no princípio ou no fim do prato principal! Uma sopa diga-se que é uma delícia: de feijão manteiga, couve, massa e com um naco de carne para dar aquele sabor especial. N’ O Alma De Deus as pessoas podem chegar a partir do meio-dia (não há reservas), sentarem-se numa das inúmeras mesas corridas e esperarem, escassos dois ou três minutos. Encontram à sua frente pratos com cebola picada e alhos por debulhar, bem como uma taça com azeitonas, com uma broa fatiada, ainda quentinha, cujo travo e textura ainda tenho na boca! De côdea crocante e de miolo ligeiramente húmido é uma iguaria! E depois de comermos a sopa no início, a nossa opção foi clássica, chegaram as postas (gigantes) de bacalhau tostadinho na...
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